Semoga bisa selalu bermanfaat resepnya
Thanks dear @dewi_airlangga - Cocok banget.. Sambel Terung Pipit Lalap Kulop Keciper bonus Pete Pokak & Ciper Hsil petik Kebun blkang Alhamdulillah ya"Sambel Cempokak"
Bahan :
1. Cempokak
2. Teri kecil secukup nya
3. Bawang merah 4 siung
4. Bawang putih 3 siung
5. Lombok sesuai selera kalau mau pedas
6. Tomat 2 biji ukuran kecil
7. Garam
8. Gula putih 1/2 sdt
9. Kecap 1/2 sdt
10. Penyedap rasa jika perlu
1. Cempokak
2. Teri kecil secukup nya
3. Bawang merah 4 siung
4. Bawang putih 3 siung
5. Lombok sesuai selera kalau mau pedas
6. Tomat 2 biji ukuran kecil
7. Garam
8. Gula putih 1/2 sdt
9. Kecap 1/2 sdt
10. Penyedap rasa jika perlu
Cara Buat :
1. Belah cempokak jdi 2 dan masuk kan kedalam baskom berisi air..supaya cempokak nya g hitam kalau sudah mw di msukkan ke bumbu tumia baru tiriskan
2. Goreng setengah matang teri kecil
3. Ulek halus bwang merah, bawang putih & lombok
4. Tomat diiris kasar
5. Tumis bumbu beserta gula putih..tumis hingga harum
6. Masukkan cempokak & teri, aduk rata..msuk kan sedikit air putih kira2 3 sdm tpi klu mau agak berkuah bisa lbh bnyak
7.cicipi rasa nya..Klu udh pas bisa lngsung disajikan
1. Belah cempokak jdi 2 dan masuk kan kedalam baskom berisi air..supaya cempokak nya g hitam kalau sudah mw di msukkan ke bumbu tumia baru tiriskan
2. Goreng setengah matang teri kecil
3. Ulek halus bwang merah, bawang putih & lombok
4. Tomat diiris kasar
5. Tumis bumbu beserta gula putih..tumis hingga harum
6. Masukkan cempokak & teri, aduk rata..msuk kan sedikit air putih kira2 3 sdm tpi klu mau agak berkuah bisa lbh bnyak
7.cicipi rasa nya..Klu udh pas bisa lngsung disajikan
Lebih nikmat dgn lalapan misal daun singkong,timun atau sesuai selera. Gampang kan..selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Sebelum kamu pergi
Kalau kamu suka dengan artikel ini, gunakan tombol-tombol share untuk membagikan artikel ini ke teman-teman kamu, dan daftarkan email kamu untuk mendapatkan update jika ada artikel baru. Terima Kasih.!